土鍋でパエリア??

2007/07/27
森町を楽しむ会

８月５日に行なうイベント「森町を楽しもう」での昼食は子供達と青年部で作ります。
メニューは
山女を使った料理は塩焼きとフライ。山女は腸をとったりフライ用に三枚に下ろしたり、塩焼き用に炭に火を熾したりと子供たちが挑戦します。
パエリアは野菜や魚介類を土鍋で作ります。土鍋で作るなんて・・・。こちらも子供たちが挑戦します。
これ以外に汁物を作ります。（昨年は伊勢海老が入ってました。）
ただ、イベントに参加するだけでなく目的を持って、普段ではなかなか体験できないことを同年の子達と楽しく体感してもらいます。きっと子供たちの心に残ると思いますよ。


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Posted by バンビ

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